茶是红茶世界公认的健康饮品，和咖啡、不加可可并称为世界三大饮料。辅助深圳南山品茶海选红茶可以增强人体新陈代谢 ，降脂很多人将其视为怡神又能瘦身的红茶饮料 。但据科学家最新研究，不加喝红茶不加牛奶，辅助减肥效果会更好。降脂

这项研究的红茶参与者之一、美国加州大学洛杉矶分校李昭平(音译)博士说 ，不加不加牛奶的辅助深圳南山品茶海选英式早茶能够软化血管，促进血液流通。降脂此次研究是红茶在实验鼠身上进行的。科学家将小白鼠分为4组，不加连续4周给予低脂高糖 、辅助高脂高糖、高脂高糖加绿茶
、高脂高糖加红茶等4种不同饮食。研究显示 ，喝绿茶和红茶的老鼠，体内和肥胖相关的“坏细菌”数量出现下降
，有益健康的“好细菌”数量增加 
，结果是，喝茶的老鼠体重降到了和低脂饮食老鼠一样的水平
。

但研究发现，只有喝红茶的老鼠体内有一种能够促进新陈代谢的有益细菌 ，喝绿茶的老鼠体内则没有 。科学家估计 ，这是因为红茶分子体积更大 ，能够停留在大肠中不易被吸收，有助于有益菌的生长。

本次研究带头人 、加州大学苏珊娜・海宁教授说：“一般认为绿茶的保健效果优于红茶。但此次研究表明，红茶大分子成分作用于消化系统菌群
，对于人体保健和减肥作用或许并不低于绿茶。”李博士说  ：“对于红茶爱好者来说 ，这是他们继续饮用红茶的最好理由
，但前提是喝纯红茶，不要加牛奶
 。”▲